ชุมชนเข้มแข็ง! มทร.ล้านนา เชียงราย ร่วมกับ ธ.ก.ส. เดินหน้าเสริมพลังเครือข่ายเกษตรกร – ผู้ประกอบการชุมชน

วันที่ 11–12 พฤศจิกายน 2568 – มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย ภายใต้การนำของ ผู้ช่วยศาสตราจารย์หฤทัยรัตน์ จันต๊ะคาด อาจารย์คณะวิศวกรรมศาสตร์ และที่ปรึกษาชุมชน ดำเนินโครงการพัฒนาศักยภาพเครือข่ายเกษตรกรและผู้ประกอบการชุมชน ขับเคลื่อน โมเดลธุรกิจเพื่อสังคม ร่วมกับเครือข่าย CHIANG RAI SMART MODEL

จุดลงพื้นที่สำคัญ

1. ศูนย์การเรียนรู้ศาสตร์พระราชา – กล้วยตาก “โกเก้า สองแคว”
   • กลุ่มแปรรูปศักยภาพสูง ผ่านการรับรองแปลงเกษตรกล้วยน้ำว้ามะลิอ่องมาตรฐานออร์แกนิกประเทศไทย (Organic Thailand)
   • ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ระดับประเทศ ในการประกวดผลการดำเนินงานเครือข่ายองค์ความรู้ (Knowledge-Based OTOP: KBO) ประจำปี 2568 จากผลิตภัณฑ์ “กราโนล่ากล้วยดิบอบกรอบ”
2. วิสาหกิจชุมชนแม่บ้านเกษตรกรบ้านบึงเวียน – กล้วยตากแบรนด์ แสงทอง
   • ผลิตภัณฑ์มาตรฐาน OTOP 5 ดาว ผ่านการรับรอง อย. และ มผช.

• ทั้งสองกลุ่มเปิดพื้นที่เป็นแหล่งศึกษาดูงานและท่องเที่ยวเชิงเกษตร พร้อมพัฒนาการผลิตด้วย ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์แบบโดมพาราโบลา (Parabola Dome)
• กล้วยตากบางกระทุ่ม ได้รับการรับรอง GI (Geographical Indication) สะท้อนรสชาติและเนื้อสัมผัสเฉพาะตามภูมิศาสตร์

ภาคเช้า

• มทร.ล้านนา ร่วมกับ สำนักงานพาณิชย์จังหวัดพิษณุโลก, สำนักงานเกษตรจังหวัดพิษณุโลก, หอการค้าจังหวัด, สำนักงานพัฒนาชุมชน และคณะกรรมการควบคุมการตรวจสอบรับรองคุณภาพมาตรฐานสินค้า GI ลงพื้นที่ตรวจสอบคุณภาพกล้วยตากบางกระทุ่ม
• ให้คำปรึกษาด้าน พัฒนาผลิตภัณฑ์, การยื่นจดอนุสิทธิบัตร และคุ้มครองเครื่องหมายการค้า
• วางแผนการเพิ่มศักยภาพการผลิตเพื่อ ขยายช่องทางจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ

ภาคบ่าย

• ร่วมกับ ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) สาขาบางกระทุ่มและสาขาพิษณุโลก
• พัฒนาและยกระดับคุณภาพสินค้าของเกษตรกรหัวขบวนทั้งสองกลุ่ม ผ่าน มาตรฐาน “ตราสัญลักษณ์สินค้าคุณภาพ” A‑Product
• ให้คำปรึกษาเชิงลึกด้าน:
  • การออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์
  • การบริหารจัดการและกลยุทธ์การตลาด
• เปิดโอกาสให้ชุมชนเข้าถึงตลาดที่กว้างขึ้น ผ่านช่องทางต่าง ๆ เช่น
  • BAAC Branch Outlet ทั้ง 387 สาขาทั่วประเทศ
  • BAAC Farmers’ Market
  • ตลาดออนไลน์ของ BAAC

ผลลัพธ์และความสำคัญ

• โครงการสะท้อนความมุ่งมั่นของ มทร.ล้านนา และภาคีเครือข่ายในการสร้าง นวัตกรสังคม ที่ให้ความสำคัญกับผลกระทบเชิงบวกต่อ ชุมชน สังคม และสิ่งแวดล้อม มากกว่าผลกำไรส่วนตัว
• เสริมความเข้มแข็งให้ชุมชนและเศรษฐกิจท้องถิ่นครบวงจร
• เป็นตัวอย่างของ โมเดลธุรกิจเพื่อสังคม ที่เชื่อมโยงความรู้ นวัตกรรม และภูมิปัญญาท้องถิ่น สร้างโอกาสทางเศรษฐกิจและความยั่งยืนให้ชุมชนอย่างแท้จริง

คลังรูปภาพ : ชุมชนเข้มแข็ง! มทร.ล้านนา เชียงราย ร่วมกับ ธ.ก.ส. เดินหน้าเสริมพลังเครือข่ายเกษตรกร – ผู้ประกอบการชุมชน