มทร.ล้านนา ร่วมมือสถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติ ถ่ายทอดเทคโนโลยีอบแห้งอินฟราเรด เพิ่มมูลค่าเกษตรแปรรูป

                       เมื่อวันพุธที่ 25 มิถุนายน 2568 นางสาวหฤทัยรัตน์ จันต๊ะคาด อาจารย์หลักสูตรวิศวกรรมโลจิสติกส์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย หัวหน้าโครงการ BCG Tourism ประเภทแพลตฟอร์ม Building Community Enterprise (BCE) ได้นำเครือข่ายผู้ประกอบการทางสังคม Chiang Smart Model ให้การต้อนรับคณะจากสถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติ (มว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดยคณะประกอบด้วย นายธาดา แก้วประเสริฐ หัวหน้ากลุ่มงานแสงและสี, นายพลวัฒน์ จำปาเรือง   นักมาตรวิทยา ชำนาญการ และ นส.อลิษา ดาวโรยรัมย์ ผู้ช่วยนักวิจัย ลงพื้นที่จัดกิจกรรม “นำร่องถ่ายทอดเทคโนโลยีอบแห้งด้วยอินฟราเรดย่านกลาง” ณ วิสาหกิจชุมชนนามว้า ต.จอมหมอกแก้ว อ.แม่ลาว จ.เชียงราย ซึ่งเป็นสถานที่ผลิต OTOP ระดับ 4 ดาว และเป็นแหล่งเกษตรแปรรูปที่มีศักยภาพ กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการยกระดับความสามารถในการวัดอุณหภูมิและความชื้นในอุตสาหกรรมอาหาร ภายใต้การสนับสนุนจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.)โดยมีการสาธิตและทดลองใช้งานเครื่องอบแห้งต้นแบบกับสมุนไพร ชา กาแฟ และพืชผลที่มีมูลค่าสูง เพื่อเก็บข้อมูลจากผู้ใช้งานจริงไปพัฒนาต่อยอดเทคโนโลยี กิจกรรมนี้ไม่เพียงช่วยยกระดับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างความเข้มแข็งให้ระบบมาตรวิทยาไทย และส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนตามแนวทางเศรษฐกิจสร้างสรรค์อย่างยั่งยืน

คลังรูปภาพ : มทร.ล้านนา ร่วมมือสถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติ ถ่ายทอดเทคโนโลยีอบแห้งอินฟราเรด เพิ่มมูลค่าเกษตรแปรรูป