มทร.ล้านนา เชียงราย จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “พลิกโฉมพลูคาวด้วยนาโนเทคโนโลยี” มุ่งพัฒนาธุรกิจชุมชนสู่เวทีโลก

        วันที่ 6 พฤษภาคม 2568 หน่วยนวัตกรรมและบริการวิชาการ (Academic Services Innovation Center: ASIC) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย จัดโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้อ “พลิกโฉมพลูคาวด้วยนาโนเทคโนโลยี สร้างความเป็นไปได้ใหม่บนเวทีโลก” ณ ห้องปฏิบัติการ ASIC 201 ศูนย์นวัตกรรมและบริการ มทร.ล้านนา เชียงราย โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาศักยภาพและความพร้อมของผู้ประกอบการธุรกิจชุมชน (Local Enterprise) ในการปรับรูปแบบการประกอบการสู่รูปแบบธุรกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise ) ตลอดจนเพื่อนำไปพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการธุรกิจชุมชน (Local Enterprise )สู่แนวคิดธุรกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise ) ในการขับเคลื่อนห่วงโซ่คุณค่าใหม่ที่เน้นโครงสร้างการกระจายรายได้อย่างเป็นธรรม และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ภายใต้โครงการพัฒนาสมุนไพรพลูคาวสู่มาตรฐานสินค้าปลอดภัย กิจกรรมที่ 1 มุ่งเน้นการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการพัฒนากระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมทั้งเตรียมความพร้อมในการขอรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ พิธีเปิดได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชไมพร รัตนเจริญชัย ผู้อำนวยการสำนักงานบริหาร มทร.ล้านนา เชียงราย กล่าวเปิดงานอย่างเป็นทางการ พร้อมด้วย ดร.ธีรพงษ์ ยะทา กรรมการผู้จัดการ บริษัท พรีเมียอินโนว่า จำกัด ร่วมเป็นวิทยากรในการถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับศักยภาพของ "พลูคาว" และการประยุกต์ใช้ “นาโนเทคโนโลยี” ในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์สมุนไพรท้องถิ่น ช่วงบ่าย ผู้เข้าร่วมโครงการยังได้ทำกิจกรรม Work shop ปฏิบัติทดลองทำไข่มุกป๊อปสมุนไพรด้วยตัวเอง หลังจากนั้นได้ลงพื้นที่ศึกษาดูงาน ณ ฟาร์มพลูคาว ตำบลธารทอง อำเภอพาน จังหวัดเชียงราย เพื่อเรียนรู้กระบวนการผลิตจริง และแลกเปลี่ยนแนวคิดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เชิงธุรกิจเพื่อสังคมอย่างยั่งยืน การจัดโครงการครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการสนับสนุนการพัฒนาธุรกิจชุมชน โดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย ยังคงมุ่งมั่นในการยกระดับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นให้สามารถแข่งขันในระดับสากลอย่างเป็นรูปธรรม

ภาพ : ข่าว : วัชรพันธ์ ศิริ
         

คลังรูปภาพ : มทร.ล้านนา เชียงราย จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “พลิกโฉมพลูคาวด้วยนาโนเทคโนโลยี” มุ่งพัฒนาธุรกิจชุมชนสู่เวทีโลก