เผยแพร่เมื่อ : พุธ 11 กันยายน 2567 โดย นางสาวกิ่งกานต์ สาริวาท จำนวนผู้เข้าชม 145 คน
วันที่ 10 กันยายน 2567 หลักสูตรวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย นำโดย รองศาสตราจารย์ ดร.วรพจน์ ศิริลักษณ์ ผู้ช่วยรองคณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์และอาจารย์ณัฐพล ศิริลักษณ์ หัวหน้าโครงการ พร้อมด้วยนักศึกษาวิศวกรรมอุตสาหการ ได้ดำเนินงานวิจัยในการออกแบบและพัฒนาเครื่องแยกเมล็ดผักสำหรับการผลิตเมล็ดผัก เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย
งานวิจัยนี้มุ่งเน้นการพัฒนาเทคโนโลยีเครื่องแยกเมล็ดผักทั้งแบบผลสดและผลแห้ง เพื่อสนับสนุนโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริในด้านการพัฒนาพันธุ์พืช ซึ่งจะช่วยให้การคัดแยกเมล็ดผักมีประสิทธิภาพสูงขึ้น ลดเวลาการทำงาน และเพิ่มคุณภาพในการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชสำหรับเกษตรกร อีกทั้ง ทีมวิจัยและนักศึกษายังได้ถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีเครื่องแยกเมล็ดผักให้กับศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ เพื่อเสริมสร้างศักยภาพในการผลิตและส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมในกระบวนการเกษตร สนับสนุนการผลิตพันธุ์พืชที่มีคุณภาพและเพิ่มผลผลิตเกษตร ซึ่งตรงกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDG) เป้าหมายที่ 2 การขจัดความหิวโหย โดยการพัฒนาเครื่องแยกเมล็ดผักนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มคุณภาพและประสิทธิภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ แต่ยังเป็นตัวอย่างที่ดีของการบูรณาการการวิจัยและการเรียนรู้ของนักศึกษาให้เกิดประโยชน์แก่ชุมชนและสังคมอย่างยั่งยืน
ภาพ: วรินยา อุโมงค์/ข่าว: กิ่งกานต์ สาริวาท
ออกแบบและพัฒนาโดย สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา